18个月宝宝辅食吃什么,18个月宝宝辅食食谱蕊木
澳洲农业网 2022-07-14 08:47:07
宝宝一岁了,很宝妈不知道给宝宝弄什么辅食,我收集一些18个月宝宝吃什么菜,18个月宝宝吃什么菜补钙。
随着宝宝一天天长大,可以吃的东西越来越多,1岁半宝宝经过了妈妈们18个月的精心呵护,已经萌出了些许牙齿,可以吃一些比较硬的东西了。这个时候的宝宝可以大量进食辅食,甚至辅食已经可以成为宝宝的主要食物。
一岁半宝宝喂养指南
1、要完全戒除奶瓶
2、妈妈们要准备多种食材,鱼肉蛋、果蔬、谷物、奶制品都要吃,注意饮食平衡
3、饮食清淡,无盐少糖少油
4、可以饮用牛奶,食用少量蜂蜜
5、主要营养来源为固体食物,喝奶为辅,控制奶量,每日总奶量为400ml左右
那么18个月宝宝有哪些推荐食谱呢?
推荐食谱牛肉汤面
小果妈妈提示维生素C有助于铁的吸收,因此牛肉、猪肉这类富含铁元素的红肉和西红柿这类富含维生素C的云南素馨蔬菜一起煮,就成为补铁好餐,从营养和口感上都是棒棒哒~
适合月龄
18个月+
食材
牛肉卷3个,胡萝卜50克、豆角30克、面条40克、牛肉汤、西红柿一半、玉米粒20克
制作方法
1、将胡萝卜、西红柿、玉米、豆角洗净,分别去皮去丝,切丝。
2、牛肉卷解冻后,放上姜片,静置10分钟去除膻味。
3、将牛肉切成小片,锅中倒入适量食用油,放入牛肉片,翻炒至变色,后加入切碎西红柿翻炒。
4、加入牛肉汤或者清水,煮开
5、水开后加入豆角丝、玉米粒、胡萝卜丝,小火煮10分钟
小果妈妈提示蔬菜可以根据宝宝的喜好调整添加哦~
6、最后加入面条,煮熟,即可盛出。
推荐菜谱藜麦土豆泥
小果妈妈提示牛奶中含有丰富的矿物质、钙、铁、锌等,是人体钙的最佳来源,非常有助于宝宝成长~
适合月龄
18个月+
食材
土豆90克、胡萝卜10克、玉米粒15克、藜麦15克、配方奶或牛奶20克
制作方法
1、将藜麦浸泡2小时以上并淘洗干净,土豆去皮切小块,放入不同碗中用大火蒸20分钟。
2、蒸好的土豆放入大碗中加入20克牛奶或配方奶,捣成泥。
3、胡萝卜切丁,和玉米粒放入沸水中焯水1分钟,沥干水分,备用。
伊贝母4、在锅中放入黄油,待油化开后,加入牛奶土豆泥,炒至完全融合。
5、加入蒸好的藜麦,焯水后的胡萝卜和玉米粒,继续翻炒,水分收干后,关火,出锅。
推荐菜谱茄汁拌馄饨
小果妈妈提示番茄含有丰富的营养素,它所富含的维生素A原,能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用。
适合月龄
18个月+
食材
馄饨适量、西红柿1个、橄榄油少许、糖少许
制作方法
1、将包好的馄饨放入沸水中煮熟后,捞出沥干,在锅中刷上一层薄薄的油,放入馄饨稍微煎成金黄色。<湿生紫堇/p>
2、西红柿洗净去皮,放入料理机中打成西红柿浆备用。
3、锅中刷上薄薄的一层油,倒入西红柿浆,加入少许糖,翻炒收汁即可。
4、将酱汁拌入馄饨中即可。
推荐菜谱五彩玉米烙
小果妈妈提示多吃粗粮比精米细面好哦~因为粗粮含有更多的膳食纤维,可以促进消化,也保持更多矿物质和维生素,还能训练宝宝的咀嚼能力,身体棒棒!
适合月龄
18个月+
食材
玉黄冈米粒120克、毛豆50克、胡萝卜30克、鸡蛋黄1个、玉米淀粉10克、食用油15克、核桃碎少许、糖粉少许
制作方法
1、将胡萝卜洗净切断、毛豆剥出毛豆粒、核桃切碎备用。
2、将胡萝卜、毛豆、放入沸水中焯熟,捞出,沥干水分。
3、将焯熟的胡萝卜切碎,毛豆去皮切成两半备用,挤去多余水分。
4、将胡萝卜、毛豆、玉米粒放到盛有淀粉的碗中,搅拌均匀,尽量让每一粒食材都粘到淀粉。
5、加入蛋黄和糖粉,搅拌均匀。
6、冷锅加油,小火加热,在放入混合好的玉米蔬菜粒,用木铲铺平压实。
7、淀粉加水,均匀倒入锅中。
8、等到烙饼成形,在表面撒一层核桃碎,就可起锅,装盘。吃之前加入适量沙拉酱或番茄酱口感更好哦~
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