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毛白菜可以直接吃吗

毛白菜是一种很常见的蔬菜，也是遭受很多人钟爱的蔬菜水果。毛白菜营养成分高，味儿与众不同，且食用方法也是各种各样的，例如能够立即炒，制成油爆毛白菜，还可以与樱桃萝卜、水萝卜一起炒，制成樱桃萝卜炒毛白菜和水萝卜炒毛白菜。就为大伙儿实际详细介绍下列这三道菜的做法及其毛白菜的营养使用价值。原材料：毛白菜干红辣椒蒜头盐食用油味精。

把毛白菜清洗，绰水时。加少量食用油，掉色后捞出，用凉白开水太凉。控干水份，切割成小段。蒜头去皮切成片，干红辣椒泡沫切割成段。锅中油烧7成放小辣椒大蒜片炒成香气。下毛白菜煸炒，放盐。味精再次煸炒匀称起锅。樱桃萝卜炒毛白菜的做法。樱桃萝卜洗干净，去根，去尾，切片状。小葱切条，蒜头切成片。

毛白菜怎么吃

芹菜根据喜好切成条用水超一下。牛肉沫,用油炒熟。胡萝卜喜好切成条用水超一下,加少量盐。鸡蛋,打匀后煎一大饼,出锅后切条。材料海毛菜，蒜末，海鲜酱油，盐，醋，香油，黄瓜，红萝卜做法1、海发菜用水冲掉表面的盐粒，然后用水浸泡。在沸水里过30秒，捞出，然后浸在冰水里。准备黄瓜和胡萝卜各一根。黄瓜和胡萝卜斜着切圆片。

一圈黄瓜一圈胡萝卜摆盘，美观。海发菜甩去水分，摆在盘中央。用蒜末，海鲜酱油，盐，醋，香油调成汁，浇在海发菜上搅拌均匀就可以吃了。愿意吃辣的还可以在味汁里加点辣椒油。吃这个菜不仅胃里凉爽，看着也很清凉哦。毛芹菜、猪肉、油面筋、红辣椒、油、酱油、芝麻油、盐、姜、蒜。毛芹菜去根须，留下少许毛芹菜叶子，洗净后，切成段，把毛芹菜梗的开水中焯一下，捞起沥干水，（注意毛芹菜的叶子不需要焯水）备用。

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